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本造り〜こだわりの醤油〜

410円(内税)

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410円(内税)

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当店の自信作!

再仕込みした、手間ひまのかかった贅沢な醤油です。



「第40回全国醤油品評会」において
「農林水産省食糧産業局賞」を受賞した醤油です。


しょうゆは通常、麹(こうじ)を食塩水で仕込んで造ります。
しかし、この「本造り」は醤油で仕込みます。
二度仕込みなので、色、味、香り、ともに濃厚です。
こだわりの醤油です。

煮物や煮魚を、とても良い味、とても良い色に仕上げます。

もちろん、普段使いの、かけ醤油、つけ醤油としてもお使いいただけます。


味、色、香りが濃厚ですので、通常の半分の量でお使い頂く事をお勧めします。

アレルギー情報 大豆 小麦
賞味期限 瓶 2年
     ペットボトル 1年半

※価格は工場価格です。
※1.8リットル瓶の発送は専用箱使用の為、梱包料が別途108円〜216円かかります。
 (本数により、金額が異なります。ご注文後、弊社より送信する確認メールにて金額をご確認ください。)
  
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